Amasadora Rápida Silcook Modelo SX50 para 25 kg. Harina

Descripción

Amasadora Rápida con control de temperatura para la masa.

La temperatura de la masa es fundamental para el equilibrio, la fuerza de la masa y para la fermentación.
Incorporamos una serie de equipos, que poseen un Display Digital de Temperatura para un mejor control en el proceso de amasado.⠀

Características técnicas

Capacidad máxima de harina seca: 25 kg
Posee dos velocidades 135/280 r/min
Reversa
Timer
Capacidad Bowl: 60 litros
Incluye timer
Display digital de temperatura. El mismo esta ubicado en el vástago central de la maquina
Voltaje: 220 volts
Frecuencia: 50 hz.
Potencia: 3 kw
Peso neto: 168 kg

Dimensiones: 910 X 570 X 1090 mm.