Horno De Piso WFC102SST PANEL DIGITAL 12 PROGRAMAS + VAPOR + 2 BANDEJAS 40 X 60 CM.

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Descripción

Nuevo Horno de PISO con tablero digital con 12 programas y vaporizador de un modulo para 2 bandejas 40 x 60 cm. Equipo totalmente eléctrico de Alta Tecnología con losa de piedra Refractaria, ideal para todo tipos de negocios como: panaderías boutique, pastelerías, pizzería, entre otros. Cuenta con quemadores  independiente en la parte inferior y superior. Además cada quemador posee su regulador de temperatura. Esto permite obtener una cocción más controlada en cada camara.

Características Técnicas
Panel de control digital con 12 programas
Posee humidificador ( se puede programar el tiempo de vaporizado de 0 a 6 segundos)
Capacidad: 2 Bandejas 40 x 60 cm. o 3 bandejas Nº36
Capacidad de cocción: 10 kg./hora
Estructura exterior de acero inoxidable en el frente y chapa revestida con pintura epoxi en los laterales. Posee excelente presentación.
Piso con losa refractario en cada cámara.
La Cámara cuenta con luz interior y control de tiempo
Temperatura Cº: 30º C a 400º C
Voltaje 380 Volts – ( opcional MONOFASICO)
Potencia: 6,6 KW
Altura interna de cada bóveda: 22 cm
Medida interna de la camara: 870 x 650 x 250 mm
Peso neto: 67 kg.

Medidas

  • Frente 122 cm
  • Alto 58 cm
  • Profundidad 85 cm
  • Peso neto: 67 kg.

El Horno de piso Incluye 2(dos) bandejas de aluminio 40 x 60 cm.

Información adicional

Peso 67 kg
Dimensiones 122 × 85 × 58 cm
Alimentacion principal

Panel digital

Termostato

Cantidad de bandejas

Potencia (watts)

Timer

Voltaje (V)

,

Vaporizador

1 valoración en Horno De Piso WFC102SST PANEL DIGITAL 12 PROGRAMAS + VAPOR + 2 BANDEJAS 40 X 60 CM.

  1. Abdul

    Parece fácil esta receta de pan, tendré que intentar hacerla, gracias.

    Take a look at my web blog; como hacer pan

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