Descripción
Horno Convector con vaporizador
El Horno convector HEB1A viene con vaporizador para que el operario puede añadir vapor a diversos alimentos.
Características del Horno convector con vaporizador
- Capacidad: 4 bandejas 44 x 32 Cm.
- Exterior construido en acero inoxidable –
- Interior Enlozado – Facilita la limpieza del mismo
- Cuenta con doble resistencia y doble turbina para una mejor distribución de calor
- Puerta con doble vidrio templado con 6 mm. de espesor para aislar el calor
- Timer manual con indicador de finalización de ciclo cocción
- BOTON DE INYECCION DE VAPOR
- Posee una tercer luz testigo en el tablero que indica el proceso de humidificación
- Luz interna para mayor visibilidad en la cocción.
- Regulación termostato 50 – 300° C
- Alimentación eléctrica: 220 Volts 50 Hz
- Presión del agua 50 – 200 Kpa
- Potencia 2.67 KW
Con la compra del horno, se incluye 4 (cuatro) bandejas de aluminio lisas de 44 x 32 cm
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