Descripción
Horno Convector Digital 1AED
El Horno Convector Digital 1AED es un equipo profesional ideal para cumplir con las demandas más exigentes en panaderías, pastelerías y rotiserías. Su avanzada tecnología y características únicas aseguran cocciones de alta calidad, optimizando tiempos y resultados.
Características técnicas del Horno Convector Digital 1AED :
- Totalmente programable: Ofrece flexibilidad y control total sobre los procesos de cocción.
- Programas preestablecidos: Permite preconfigurar hasta 5 modos diferentes de tiempo y temperatura para facilitar el uso.
- Cocción en etapas múltiples: Posibilidad de programar entre 2 a 5 etapas de cocción, ajustando temperatura y tiempo para cada una.
- Rango de temperatura: Regulable de 50ºC a 300ºC, adecuado para una variedad de recetas.
- Capacidad: 4 bandejas de 44 x 33 cm, ideal para producciones de tamaño mediano.
- Dimensiones: 59,5 x 53 x 57 cm, compacto y adecuado para diversos espacios.
- Potencia: 2.67 kW
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
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