Horno Convector Eléctrico Digital 4 bandejas 60 x 40 cm Modelo 8AE Simpa

SKU: 8AD Categorías: ,

Descripción

Horno Convector Eléctrico Digital

El Horno Convector Digital 8AE es un equipo profesional ideal para cumplir con las demandas más exigentes en panaderías, pastelerías y rotiserías. Su avanzada tecnología y características únicas aseguran cocciones de alta calidad, optimizando tiempos y resultados.

Características técnicas del Horno Convector Eléctrico Digital:

  • Totalmente programable: Ofrece flexibilidad y control total sobre los procesos de cocción.
  • Programas preestablecidos: Permite preconfigurar hasta 5 modos diferentes de tiempo y temperatura para facilitar el uso.
  • Cocción en etapas múltiples: Posibilidad de programar entre 2 a 5 etapas de cocción, ajustando temperatura y tiempo para cada una.
  • Rango de temperatura: Regulable de 50 °C a 300 °C, adecuado para una variedad de recetas.
  • Capacidad: 4 bandejas de 60 x 40 cm, ideal para producciones de tamaño mediano.
  • Dimensiones: 83,4 x 67,2 x 57,2 cm
  • Potencia: 6.4 kW
  • Alimentación: 220 V / 50 Hz

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