Descripción
Horno Convector Para 10 Bandejas
El modelo HC-1070 se destaca porque cuenta con una cabina de cocción más grande que el modelo HC-1030. Esto permite lograr una altura entre bandejas de 85 mm. y así poder cocinar todo tipo de alimentos sin cocinar bandejas de por medio.
Características del Horno Convector Para 10 Bandejas
- Capacidad: 10 bandejas de 50 x 70 cm.
- Altura entre guías: 85 mm (Este atributo es importante para calcular cuantas bandejas se puede colocar por tanda de cocción, dependiendo la altura del alimento)
- Alimentación Principal: Energía eléctrica
- Interior y exterior en acero inoxidable
- Sistema de humidificación por medio de vapor
- Tablero digital con alarma indicadora de finalización de ciclo de cocción con encendido electrónico
- Puerta visora con vidrio templado.
- Iluminación interior
- Motor de 1/4 HP.
- Base porta bandejas de caño estructural revestido en pintura epoxi (incluye)
- Incluye 10(diez) rejillas para colocar bandejas o modes individuales de menor tamaño
- Alimentación 380 V / 25 A – Agua
- Potencia 14500 W
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