Horno Convector a Gas Brafh para 10 Bandejas 45 x 70 cm Modelo HC1070G

SKU: HC1070G Categorías: ,

Información adicional

Capacidad (Bandejas)

10

Tamaño de Bandejas

45 x 70 cm

Espacio entre Bandejas

80 mm

Rango de Temperatura

0° a 300° C

Vaporizador

Si

Alimentación

,

Tensión (volts)

220 Volts (Monofásico)

Dimensiones MM

1088 x 1237 x 1740 mm

Peso

340 Kg

Marca

Brafh

El modelo HC-1070 se destaca porque cuenta con una cabina de cocción mas grande que el modelo HC-1030.

Esto permite lograr una altura entre bandejas de 85 mm. y asi poder cocinar todo tipo de alimentos sin cocinar bandejas de por medio.

Capacidad: 10 bandejas 45x70cm./50x70cm./40x60cm.
Altura entre guías: 85 mm (Este atributo es importante para calcular cuantas bandejas se puede colocar por tanda de cocción, dependiendo la altura del alimento)

Medida de las rejillas 69 x 71 cm. Espacio entre rejillas: 85 mm

Alimentación Principal: Gas Natural o Gas envasado

Interior y exterior en acero inoxidable

Sistema de humidificación por medio de vapor

Tablero digital con alarma indicadora de finalización de ciclo de cocción con encendido electrónico

Puerta visor con vidrio templado.

Iluminación interior

Motor de 1/4 Hp.

Base porta bandejas de caño estructural revestido en pintura epoxi (incluye)

Incluye 10(diez) rejillas para colocar bandejas o moldes individuales de menor tamaño

Alimentación 220 V / 2 A – Agua

Potencia Total 37.320 (Kcal./hora)

Dimensiones MM 1088 x 1237 x 1740 mm
Peso 340 Kg

 

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https://panconpan.com.ar/product/horno-convector-electrico-hc-1070e/